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卡鱼刺别再喝醋吞米饭了！教你2招，让鱼刺安全“跑出来”
The following article is from 腾讯医典 Author 杨文玲
温馨提示：这是一篇新鲜的推送毕竟，鱼刺刚从朋友喉咙出来怪热乎的！他说打算用它来做个吊坠，纪念一下
（为方便讲述，此处用第一人称）
故事是这样的疫情期间，我在家宅了一个月爸妈每天换着花样研究新菜式把我喂成了一只快乐的肥宅
那天，老妈刚把奶白色的鱼汤端上桌我就迫不及待地盛了一碗浓香四溢，咕咚咕咚，一口汤下了肚不对啊！这喉咙好像被什么卡住了
我下意识地又吞咽了一下，刺痛感强烈
一根鱼刺，光荣地躺进了舒服的温床——我的喉咙！每吞咽一下，滋味那叫一个酸爽！小场面，莫慌！我告诉自己
眼前还有一碗米饭拿起筷子就扒上几大口米饭，但——没用！
憋着鼻子，大口喝醋，也没用 让老爸用内力推背，还是没啥用
疼痛感却越来越强！就这样，被一根鱼刺急得上蹿下跳帅气的我，没有任何体面可言
还能怎样，折腾了大半个小时之后我戴上口罩出门打车去了最近的一个没有发热门诊的医院挂了耳鼻喉科
医生先是用冰冷的舌压板检查鱼刺是不是在扁桃体周围这引起我剧烈的恶心
体面又没了 医生倒是轻描淡写：这是正常的咽反射接下来，要做喉镜了在局部麻醉和喉镜的辅助下终于发现了鱼刺庆幸的是，鱼刺没有卡在食道而是卡在了扁桃体隐窝的地方
情况还算好就是比较隐蔽，难以发现就这样，一根鱼刺终结了我连续31天闭门不出的个人纪录
鱼刺的事咱认真说说~
人体食管有三处很狭窄：第一处是食道入口处；第二处在食道入口后7厘米左右，这里的食管外贴着主动脉弓；第三处则是食管与胃连接的地方。
事故多发地段：第一处，肉眼可见的喉咙处，扁桃体、舌根这些地方。如果鱼刺卡在这里会引起吞咽困难（朋友的鱼刺就是卡在这里了），卡在扁桃体内侧的鱼骨张嘴比较容易发现，如果是扁桃体下极、梨状窝这些地方，就要靠医生来找了。
重大事故多发地段：第二处，是最危险的地方，如果鱼刺刺穿主动脉，可能造成大出血。
事故较少地段：进入胃内的情况非常罕见，能通过重重关卡卡到这么深，也是非常危险的。
先更正一下，在开篇朋友的故事中，吞饭、喝醋的事：
很多人喜欢用这类土办法急救，像喝醋、吞菜、大量喝水等，试图用“吞”的动作，把鱼刺逼下去。
其实，“吞”这个动作非常危险！可能导致鱼刺插得更深，医生也就越难找，还要靠胃镜或食道镜来取。而喝醋更是不能溶解鱼刺，还有可能刺激脆弱的咽喉和食道黏膜。
有效又安全的方法：
用咳嗽动作，使鱼刺脱落
如果鱼刺小，可以试着用力咳嗽，细小的鱼刺会跟着气流脱落下来。
看得到的鱼刺，可以用镊子取
若是卡在肉眼能见到的较浅的位置，可以找个手不抖的朋友用筷子或镊子帮你夹出来，不过最好还是去医院取，毕竟专业的事还是交给专业的人好办。
最重要的一点：刺痛还请及时就诊
如果鱼刺很大很硬，感觉颈部、胸部刺痛感强烈，建议即刻就医。
有些鱼刺10秒能搞定，有些复杂的病例甚至需要开胸处理！
所以，吃饭细嚼慢咽最好，切莫心急！当然，如果想吃鱼又怕刺多，可以选择鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、龙利鱼这些只有脊背刺，没有小的杂刺的鱼，吃起来更省事。
吃东西被噎到了，这样做能救命！
值得一提的是，还有一种情况同样是“有东西卡在喉咙里”，很容易和鱼刺卡喉混淆，急救方法却完全不同，那就是——气道异物。
“因噎致死”是一件在很短的时间里就会让人丧命的事情：人没有呼吸，心脏紧接着就会停止跳动。一般来说，心跳呼吸停止时间超过4~6分钟，就会对大脑造成不可逆转的损害。
如果被卡住的人，喉咙里还能发出声音，可以尝试咳嗽把东西咳出来；
如果病人完全发不出任何声音，说明气道已经完全被卡住，有窒息危险，必须采取下面的海姆立克急救法，这样才能第一时间挽救生命。
一个没有任何医学背景的人，要学会这个方法并不难，1分钟就可以了。
而对于1岁以下婴幼儿则可以使用拍背压胸法：
总之，小心照顾自己，没有什么比自己的健康更重要了！
在家研习厨艺、品尝美味“大餐”时，安全是第一位，千万别狼吞虎咽！
审稿专家：刘昶
北京友谊医院急诊科主治医师
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